Matias Barrientos
14'36'' / 2010 / Documental / Argentina
http://www.productoralibre.com.ar/
Realización integral: Matias Barrientos
Equipo cervecero GNUZA: Hugo Henn, Ramon Gonzalez
Apoyo técnico: Javier Obregon
Musica: www.redpanal.com
Agradecimientos: Hugo Henn, Juanjo Barrientos, Jeronimo Cabassi, Javier Obregon.
Días y horas de mucha lectura e investigación, visitar muchos sitios webs, averiguar como conseguir lo necesario, comenzar a preparar los equipos y las herramientas, ser meticuloso y prolijo en cada paso, ser paciente en cada proceso, tener la voluntad de lograrlo y animarse... todo esto con la unica finalidad de lograr algo distinto, placentero y propio: tener tu cocina para poder hacer tu propia cerveza, cerveza casera y única. Documental experimental sobre la fabricacion de cerveza artezanal en Montecarlo, Misiones, Argentina.
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